maanantai 23. joulukuuta 2013

Intiaanikoruja

Törmäsin ihan vahingossa pari päivää sitten Stockkan edessä telttakojuun, jota pitää pari perulaista miestä kuulemma koko joulun ajan. Pakkohan sinne oli mennä katselemaan ja vitsit mitä kaikkea ihanaa siellä olikaan! 

Olisin voinut ostaa vaikka mitä, mutta päädyin lopulta maltillisesti vain yhteen kaulakoruun ja pieneen unensieppariin, josta aion tuunata kaulakorun. Myytävänä oli myös valmiiksi tehtyjä unensiepparikaulakoruja, mutta harmikseni vain turkooseja ja punaisia, eikä yhtään mustaa. Niinpä päädyin ostamaan pienen mustan unensiepparin, johon aion ostaa tai tehdä kaulanauhan. 



<3

perjantai 20. joulukuuta 2013

Punavuoren vintage-kierros osa 2: Hazy Days

Arizona Vintagea ja nettikauppa Hazy Daysiä pyörittänyt/ pyörittävä Carolina Kavanterä avasi lokakuussa Viiskulmaan (Jääkärinkatu 10 A:han) Hazy Days Shop & Showroomin. Minulla on ollut koko syksyn tarkoitus piipahtaa siellä, mutta sain toteutettua aikeen vasta tänään. 


Tykkään ihan älyttömästi juuri sen tyylisistä (villin lännen vintageksikin tituleeratuista) vaatteista kuin mitä pop-up-kauppa Arizona Vintagesta löytyi: cowboy-bootseja, inkkari-juttuja, ruutupaitoja, hapsutakkeja ja ylipäätään sellaisia americana-henkisia vaatteita, kuten Lontoossa asunut ystäväni sitä tyyliä kutsuu. Hazy Daysistä voi bongata osittain samoja/ samantyylisiä vaatteita ja asusteita kuin Arizona Vintagesta, mutta Hazyn linjaus on ehkä kuitenkin hieman erilainen. 

Hazy Daysistä löytyy second hand -merkkivaatteita (toki myös vintagea) ja ehkä enemmän ajattomampia, tyylikkäitä vermeitä. Jonkun verran sielläkin kuitenkin on myös tuota rakastamaani villin lännen tyyliä. Olen harmitellut sitä, ettei Arizona Vintage jatkanut, sillä siitä tuli heti ensi käynnin jäkeen lempikauppani Helsingissä... Onneksi on kuitenkin Hazy Days!


Vähän ikävä heijastus jäi tähän kuvaan... mutta ehkä tästä jotain selvää saa.

Carolinan koira Aliska sattui myös olemaan kaupalla :)




Olisihan se pitänyt arvata, että Hazy Daysistä lähtiessäni kiikutin myös ostoskassia mukanani. Löysin mustan vekkihameen, hapsupaidan, aloe vera -huulipunan ja yhden joululahjan. Kokeilin kyllä vaikka ja mitä muutakin ihanaa, mutta koot eivät olleet sopivia.... ehkä ihan hyvä, niin en tullut koko kauppaa ostaneeksi ;) 
        

keskiviikko 18. joulukuuta 2013

Jouluhaaste

Haasteita pukkaa nyt joka suunnalta :) Otan kuitenkin tämänkin vastaan! Tällä kertaa vastaan siis ystäväni jouluhaasteeseen (haaste kysymyksineen löytyi hänen Suutarin lapsen kengät -blogistaan).



1. Parasta joulussa?

Yhdessäolo, ehdottomasti! Minulla ei ole sisaruksia vaikka kovasti sellaisia toivoin ja siksi rakastin lapsena jouluissa sitä, että Helsingissä asuvat lähisukulaiseni tulivat meille. Jos joutuisin viettämään joulun yksin tai kaksin mieheni kanssa, joulu ei tuntuisi joululta.

2. Joulumusiikkisi?

Walking in the Air elokuvasta Lumiukko. Se on niin kaunis!

3. Tykkäätkö katsella jouluelokuvia? Millaisia? 

Tykkään kyllä :) Joko komedioita (esim. Mutta mitä tapahtui joulupukille?) tai romanttisia komedioita (esim. Perheen jalokivi). 

4. Jouluherkkusi?

Itse leivottu joululimppu. 

5. Mitä jouluaterialla pitää ehdottomasti olla?

Kalkkunaa, graavilohta ja kananmunia, joiden päällä on mäti-smetanatahnaa. 

6. Koska joulukoristeet pääsevät koristamaan kotiasi?

Kröhöm.... Olen ollut viime vuosina todella laiska joulukoristeiden suhteen. Täytyy myöntää, että viimeksi taisin koristella oman kotini noin kuusi tai seitsemän vuotta sitten. Silloinkin tyydyin vain ovikrassiin, valotähteen ikkunalla ja joulukynttelikköihin. Taisin myös laittaa lasiruukkuun sisävaloja. Nykyään en jaksa koristella sitäkään vähää, koska aatoksi menemme joka tapauksessa joko vanhempieni tai tätini luo ja heidän kotinsa on aina kuorrutettu koristeilla. Tuntuu myös, että joulukuu (ja ylipäätään joulunaika) menee niin nopeasti, että juuri, kun on saanut vaivalla koristeltua, härpäkkeet pitääkin kerätä jo pois.  Minusta on kyllä ihana mennä käymään sellaista luona, jotka jaksavat koristella, koska kyllähän koristeet ja erityisesti kauniit jouluvalot luovat joulutunnelmaa. 

7. Joulu kotona vai jossain muualla?

Kotona, mutten toisaalta vastusta myöskään ajatusta, että joskus viettäisin sen jossain muualla, esim. ulkomailla. 



8. Itse tehdyt lahjat, kaupasta ostetut vai molemmat?

Yleensä kaupasta ostetut. En ole koskaan ollut erityisen askartelija-henkinen. Tämä on sinänsä sääli, koska arvostan paljon enemmän itse tehtyä ja ajatuksella valittua kuin turhakkeita. Toisaalta olen viime aikoina yrittänyt hankkia edes puoliksi itse tehtyjä ja tai ajatuksella valittuja aineettomia lahjoja.       

9. Laitatko ulkovaloja?

En, mutta eipä meillä toisaalta ole omaa pihaakaan. Parvekkeelle tietysti voisi laittaa, mutta...

10. Joulu oman perheen kanssa vai isommalla porukalla?

Yleensä perheen ja lähisuvun kesken. Meitä on noin 9-10 henkeä. 

11. Onko sinulla joku joululahjatoive?

Ainakin yksi löytyy :)

12. Paras saamasi joululahja?

Mieheni toissavuonna ostama leveä Kalevala-sormus. 

13. Kamalin saamasi joululahja?

Ei kai sellaisia olekaan. 



14. Kuvaile unelmiesi joulu.

Paljon lunta maassa, pikkupakkanen, ystävät ja tai perhe koolla, hyvää ruokaa, juomaa ja lautapelejä. Lämpöä, naurua ja rentoa yhdessäoloa. 

15. Mikä on ärsyttävin joululaulu?

Se, missä lauletaan: "Hetken kestää elämä ja sekin synkkä ja ikävä". Siis MITÄ? Nimi taitaa olla Hei Tonttu-Ukot tai jotain sinnepäin.

16. Oletko tehnyt jo jouluvalmisteluja tälle vuodelle? Mitä?

Olen kyllä. Lähetin joulukortit tänä vuonna itselleni poikkeuksellisen hyvissä ajoin joulukuun alussa. Olen myös hankkinut jo pari joululahjaa. Tai no, jo ja jo, eihän aattoon ole enää kuin vajaa viikko :D

17. Paras joulujuoma?

Luomuomenaglögi. Ja valkoviini.



18. Oikea kuusi, tekokuusi vai ei kuusta ollenkaan?

Oikea kuusi! Mutta sitäkään emme kyllä hanki omaan kotiimme...  Mutta siellä, missä vietämme aattomme, on yleensä aina ollut oikea kuusi. Toisaalta olisi tekokuusikin ihan jees.

19. Käykö teillä joulupukki?

Ei ole enää vuosiin käynyt. Seuraavaksi varmaan taas vasta sitten, kun minulla (tai siis meillä) on joskus omia lapsia. 

20. Paras joulumuistosi lapsuudesta?

Ylipäätään lapsuuden joulut. Silloin kaikki oli niin jännää ja joulukuu vuoden pisin kuukausi. Odotin aattoa kuin kuuta nousevaa ja kun se viimein saapui, heräsin aina jo varhain katsomaan kaikki lastenohjelmat. Iltaan ja joulupukin tuloon tuntui olevan ikuisuus. Ja voi sitä riemua, kun pukki vihdoin tuli! Pelkäsin häntä tosin aina vähän :) 

21. Laittaudutko aattona vai hölläiletkö koko päivän yöpuvussa?

Laittaudun.

22.  Peruna-, porkkana-, bataatti- vai lanttulaatikko?

Porkkana.

23. Paras joulusuklaa?

Joulumaustein höystetty valkoinen raakasuklaa.

24. Joulutortut vai -piparit? 

Jos pitää valita, piparit. Viime vuosina en ole juuri syönyt enää kumpiakaan. 

25. Mitä tuumaat siitä, että jotkut lähtevät joulua karkuun? Oletko itse harrastanut moista?

Eihän siinä mitään väärää ole, mutta itse en ole sitä harrastanut. Olen ollut vain kerran joulua paossa (Egyptissä), mutta koska olin silloin 3-vuotias enkä juuri muista koko matkaa, sitä ei mielestäni voi laskea. 

26. Keitä kaikkia jouluna pitää muistaa ja kuinka mittavasti?

Vain paria läheisintä perheenjäsentä ja sydänystävää. Viime vuosina olen yrittänyt ostaa aina vain vähemmän lahjoja. Tässä piilee pieni ristiriita: tykkään muistaa läheisiäni ja antaa lahjoja, mutta en pidä ajatuksesta, että koko ajan pitäisi ostaa vain lisää tavaraa, jota kaikilla on jo nurkat muutenkin täynnä. Siksi panostan aineettomiin lahjoihin ja siihen, että ylipäätään vietän aikaa ystävieni kanssa. 


Ihanaa joulun odotusta <3  

perjantai 6. joulukuuta 2013

Vesihaasteen tulos

Vesihaasteeni aika on mennyt umpeen ja on aika tarkastella testin tulosta. En voi parhaalla tahdollakaan sanoa, että olisin saanut lähellekään samoja tuloksia kuin Sarah Smith.  

Kasvoissani en huomannut oikeastaan muutoksia lainkaan. Aluksi tuntui siltä, että vatsan turvotusta ei olisi enää ollut niin usein ja olokin oli ehkä hitusen tavallista parempi ja energisempi, mutta sitten se tasaantui entiselleen. Vatsaa turvotti yhtä lailla kuin ennenkin ja extrapirteyskin katosi. Joten hieman epäilen, josko tuo alun hyvä olo johtui ihan vain haasteen aikaansaamasta alkuinnostuksesta. Aion kuitenkin jatkaa runsaampaa veden juontia. Jos en ihan kolmea litraa päivässä (välillä tuntui, ettei millään jaksa juoda niin paljoa) niin ainakin sen kaksi, vaikkei siitä sen kummempaa näkyvää muutosta tapahtuisikaan, niin ei siitä ainakaan haittaakaan voi olla.   

Alla kuvat meikittömästä naamastani ennen ja jälkeen haasteen. Kun nyt katson kuvia, näyttää siltä, että ihoni väri olisi hieman tasaisempi nyt kuin ennen haastetta, mutta en huomannut sitä ennen kuin vertasin näitä kuvia. Joka tapauksessa ero on mielestäni vain hyvin pieni ja moni muukin seikka (esimerkiksi ihon kuoriminen) on voinut vaikuttaa siihen.  

Ennen

Jälkeen


torstai 5. joulukuuta 2013

Öljyhaaste

Otin vastaan haasteen, jossa syödään kuuden viikon ajan kaksi ruokalusikallista Udo's Oilia päivässä. Ajatus haasteen takana on, että suurimmalla osalla suomalaisista on häiriöitä rasvatasapainossa. Saamme liikaa omega-6:tta suhteessa omega-3:een. Udo'sin luvataan tasapainottavan tuon epäsuhdan. 


Udo's Oilissa on juuri sopivassa suhteessa omega-3:sta, omega-6:sta ja omega-9:ä. Se on luomulaatuinen kylmäpuristettujen kasviöljyjen sekoitus, joka pakataan tummaan pulloon ja kuljetetaan viileässä, jotta rasvahapot säilyvät mahdollisimman hyvin.     

Udo's sekoituksen luvataan korjaavan rasvatasapainon häiriön kahden ruokalusikallisen päiväannoksella. Saattaa siis olla, että kuudessa viikossa esimerkiksi iho alkaa voida paremmin. Olotilassa voi tapahtua muitakin muutoksia. Saapa nähdä, huomaanko minä mitään :) 

tiistai 3. joulukuuta 2013

Sananen rasvoista ja tee se itse -margariini

Kaikki, jotka vähänkään seuraavat hyvinvointi-kenttää varmaan tietävätkin, että margariini on syytä kiertää kaukaa ja käyttää mieluummin ehtaa voita. Koska kuitenkin edelleen on paljon myös sellaisia, jotka eivät tiedä asioista ja paistavat siksi edelleen ruokansa rypsi- tai auringonkukkaöljyssä ja voitelevat leipänsä teollisella margariinilla, on hyvä kerrata muutama fakta rasvoista. Silläkin uhalla, että aihe on edelleen monen mielestä hyvin kiistanalainen ja saattaa siksi herättää voimakkaitakin tunteita. 

Rasvat jaetaan karkeasti kahteen eri luokkaan: tyydyttyneisiin (koviin) ja tyydyttymättömiin (pehmeisiin) rasvoihin. Tyydyttynyt rasva sisältää rasvahappoja, jossa hiiliatomien välillä on yksinkertaisia sidoksia. Tyydyttynyttä rasvaa voisi verrata tikkuun, sillä se on kova eikä taivu minnekään. Se ei ikään kuin tarvitse enää mitään ja on tyytyväinen. Näin ollen se ei myöskään reagoi hapen kanssa, eli se ei muutu miksikään esimerkiksi paistettaessa. 

Tyydyttymätön rasva puolestaan sisältää rasvahappoja, joiden välillä on yksi tai useampi kaksoissidos. Sitä voisi verrata jouseen, joka on joustava ja taipuu helposti. Näin ollen se on todella herkkä reagoimaan esimerkiksi hapen kanssa. 
Jos tyydyttymätöntä rasvaa käyttää paistamiseen, se härskiintyy eli hapettuu kuumentuessaan. Tämä tarkoittaa sitä, että rasvahappoketju muuttuu joustavasta jousesta epämääräiseksi sykkyräksi, jolloin elimistö ei enää tiedä, mitä sillä tai sille pitäisi tehdä. 


Näin ollen ainoastaan kova rasva soveltuu paistamiseen, koska se ei muutu siinä miksikään. Kovia rasvoja sisältävät voi, ihra ja kookosöljy. Laadukkaat kylmäpuristetut kasviöljyt eli pehmeät rasvat soveltuvat puolestaan erinomaisesti salaatinkastikkeiksi tai pirtelöihin, mutta niitä ei pitäisi missään nimessä käyttää paistamiseen.  

Teollinen margariini sisältää kasvirasvoja, jotka ovat sinänsä erittäin hyödyllisiä ja hyviä terveydelle, mutta. Ongelmana on teollisen margariinin valmistustapa. Sitä käsitellään hirvittävän paljon ja muun muassa kuumennetaan todella korkeissa lämpötiloissa, jotta siitä tulisi hyvin leivälle levittyvää. Jos ei usko siihen, että kuumennuksessa kasviöljy härskiintyy eli pilaantuu, maalaisjärkikin jo sanoo, että kaikkea, mikä on todella pitkälle käsitelty ja prosessoitu, on hyvä välttää niin pitkälle kuin vain mahdollista.    

Rasva ei ole ravintolisä vaan ruokaa, jota keho tarvitsee itse asiassa todella paljon sisäiseen voiteluun. Esimerkiksi iho koostuu pääosin rasvasta, aivot tarvitsevat toimiakseen rasvaa, samoin solukalvot. Jos siis iho kuivuu tai tulehtuu, se on merkki siitä, että kehossa vallitsee rasvan puute. Sanotaan myös, että rasva täyttää energiantarpeen paremmin kuin vaikkapa hiilihydraatti. Jos siis alkaa syödä hiilareiden sijaan enemmän rasvaa, pitäisi laihtua, sillä silloin söisi todennäköisesti määrällisesti vähemmän.


Jos kerran teollinen margariini tulisi kiertää kaukaa, mikä sitten voisi korvata sen? No itse tehty margariini tietenkin :) Suosittelen kokeilemaan, tämä on todella nannaa!


Tee se itse -margariini

2/3 osa voipaketista
1 dl Udo's Oilia
1 nippu ruohosipulia tai tuoretta valkosipulia maun mukaan

Sulata voita miedolla lämmöllä siihen saakka, kunnes se juuri ja juuri alkaa sulaa, mutta ei vielä kunnolla ole sulaa. Kaada voi, ruohosipuli ja Udo's Oil sitten blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Laita levite johonkin kauniiseen kippoon ja jääkaappiin jähmettymään. Itse tehtyä margariinia kannattaa myös säilyttää jääkaapissa, jossa se säilyy ainakin kaksi viikkoa, ellei pidempäänkin.