Tällä kertaa sain koostumuksenkin kohdilleen. Sekoitin jäätelöä jäätymisen aikana useammin kuin ensimmäisellä kokkauskerralla, kaikkiaan kolme kertaa puolen tunnin välein, niin johan tuli heti kuohkeampaa settiä.
Avocadojäätelö
3 kypsää avocadoa
1 jäinen banaani
2 dl kookoskermaa
1 rkl hunajaa
2 rkl heraproteiinia
2 rkl lucumaa
1,5 rkl carob-jauhetta
Blendaa ainekset ja jäädytä haluamassasi astiassa pakastimessa. Jäätymisen aikana kannattaa olla kotona ja laittaa itselleen herätys puolen tunnin välein, sillä muuten jäätelöä ei muista sekoittaa tarpeeksi usein. Sitä tulisi sekoittaa oikein kunnolla ainakin 2-3 kertaa valmistumisen aikana.
Aurinkoista viikonloppua <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jos haluat piristää päivääni, kommentoi :)